door Monique van Limborgh | 23 feb 2023 | Lifestyle, Nieuws, Recepten
Bacteriën, gisten, schimmels. Klinkt niet bepaald lekker of gezond… Toch krijgen we dit dagelijks binnen door middel van gefermenteerd voedsel, en dat is maar goed ook. Het fermenteren van voedsel is namelijk niet alleen supergezond voor ons, maar ook nog eens...
door Monique van Limborgh | 13 dec 2021 | Lifestyle, Nieuws
Bewust en gezond eten tijdens de feestdagen is vaak een flinke uitdaging. De feestdagen staan altijd in het teken van familie, vrienden, samenkomen, gezelligheid, cadeautjes. En vooral: eten. Heel veel eten. Op de eerste kerstdag bij je schoonfamilie. Op de...
door Monique van Limborgh | 27 sep 2021 | Lifestyle, Nieuws
Je kunt me blij maken met twee dingen in de ochtend. Thee in de ene hand en een vers gemixte groen(t)e smoothie in de andere. Vol met vitaminen, mineralen, vezels en letterlijk binnen een handomdraai vers gemaakt. Als je het mij vraagt het perfecte gezonde...
door Monique van Limborgh | 17 mei 2021 | Lifestyle, Nieuws
Kwark met 0% vet. Suikervrije karamel-zeezout stroop. Plakjes kipfilet. Zelfs simpele 20+ kaas. Deze alledaagse producten die goed passen binnen een gezonde eet- en leefstijl hebben allemaal één ding gemeen: ze bevatten een of meerdere E-nummers. Er zijn veel...
door Monique | 25 mrt 2021 | Lifestyle
Inmiddels hebben we al een jaar met corona te maken. In iedere persconferentie benadrukt premier Rutte om je handen stuk te wassen om verspreiding van het virus te voorkomen. Ik heb smetvrees dus ik was mijn handen normaal al stuk, maar corona helpt niet mee. Ik blijf...
door Monique | 12 feb 2021 | Lifestyle
Hoe je een gezonder en gelukkiger leven kunt leiden door beter te slapen. We slapen gemiddeld 25 tot 35 jaar van ons leven en we verwachten dat slaap maar één functie heeft. Als je de basis van de slaap wegneemt of maar een beetje verzwakt, halen ook de beste voeding...
